Ингредиенты
- 100 мл. молоко
- 200 г. пшеничная мука
- 100 г. кедровые орехи
- 200 г. сахар
- 100 мл. оливковое масло extra virgin
- 2 шт. куриное яйцо
- 2 шт. яичный желток
- 7 г. разрыхлитель
- 1 ст.л. ванильный сахар
Примечания для рецепта
1. Духовку разогреть до 190С.
2. Взбить яйца и желтки с сахаром до пышной пены. Влейте оливковое масло, добавьте ванильный сахар и молоко, хорошо размешайте лопаткой или деревянной ложкой. Добавьте просеянную с разрыхлителем муку, размешайте до однородного теста, всыпьте половину орешков и еще раз перемешайте.
3. Выложите тесто в подготовленную форму и посыпьте сверху оставшимися орешками. Выпекайте 50 мин.Оставьте на 5-10 мин в форме, а потом окончательно остудите на решетке.
