Православная Пасха в 2021 году будет отмечаться 2 мая.
Конечно, подготовка к празднованию начинается загодя: выбирают пасхальные рецепты и тщательно продумывают меню пасхального обеда или ужина, расписывают яйца, пекут куличи, готовят творожные пасхи, украшают печенье.
На Пасху в России традиционно устраивали особенно обильную и разнообразную трапезу, которая символизирует праздник Воскресения Христова, а кроме того свидетельсвует об окончании многодневного поста. После окончания богослужения в России принято разговляться (т.е. прекращать пост) кусочком пасхального кулича, крашеными яйцами и творожной пасхой.
Но разговление – это только начало празднования Пасхи! В этот день за пышно накрытым пасхальным столом собирается вся семья, и каждая хозяйка стремится не просто накормить, но и удивить, угодить, порадовать.
Наша подборка пасхальных рецептов к Светлому празднику – вам в помощь!
Читайте также:
Готовим творожную пасху. Мастер-класс
Печем пасхальный кулич. Мастер-класс
Как расписать глазурью пасхальную выпечку. Мастер-класс
Необычные рецепты на Пасху. Мастер-класс
Пасхальная выпечка разных стран
Пасхальный стол
Чакапули
Для пасхального стола грузины обязательно готовят чакапули, в переводе с грузинского – «мясо в …
Пирог со шпинатом и яйцом
Пирог со шпинатом и яйцом — не просто выпечка к чаю: это блюдо вполне можно подать на ужин, …
Пасхальное текстурное печенье
Этот рецепт я выбрала для конкурса потому, что обожаю это печенье и часто пеку его именно на Пасху. …
Царская пасха
Царская пасха поразит воображение ваших близких и гостей дома, настолько она ароматна и вкусна. …
Пасхальные кексы
Предлагаю приготовить шоколадные кексы с шоколадным гнездом и сладкими яйцами, это вкусное лакомство …
Пасхальный барашек с чесночно-ореховым соусом
Баранина – традиционное блюдо пасхального стола. Чаще всего выбирают молодую баранину или ягнятину, …
Симнель, английский пасхальный кекс
В английский пасхальный кекс симнель, как и в русский кулич, добавляют измельченные сухофрукты или …
Пасхальная балканская запеканка из потрохов
Один раз попробовав такую запеканку на Пасху, мы стали делать ее и без всякорго повода – были бы под …
Пасхальный кулич с клюквой
Многие из тех, кто готовил по этому пасхальному рецепту, утверждают, что кулич получается легкий, в …
Пасхальные кексы в скорлупе
Такие красивые оригинальные пасхальные кексы можно подавать прямо в скорлупе, а можно заранее …
Пасхальные кексы с глазурью
Вкусные кексы с изюмом прекрасно украсят Ваш праздничный пасхальный стол!
Пасхальный хлеб с изюмом, маком и цукатами
Вкусный, пышный пасхальный хлеб любят в моей семье. Добавляю в него цукаты, изюм, мак и поливаю …
Пасхальные зайцы
Вот эти милые булочки -зайчата прекрасно украсят ваш праздничный пасхальный стол. Особенно они …
Пасхальные плетёнки для яиц
Испечь вот такие красивые плетенки-подставки для крашеных яиц, из самого простого, дрожжего теста. …
Торт “Пасхальное чудо”
Пасха-праздник светлый и добрый. В этот день собирается вся семья, приходят друзья… И хочется …
Пасхальная коса с начинкой по рецепту Сары Папа
Этот итальянский пасхальный пирог готовится достаточно быстро. Как и многие итальянские блюда он …
Традиционный пасхальный кулич
Приготовление пасхального кулича из дрожжевого теста на опаре – дело хлопотное, но результат того …
Пасхальные пряники
Украсить пасхальные пряники можно по своему вкусу – с фантазией и изяществом! :)
Печенье с кардамоном
Для пасхального печенья можно использовать не только песочное, но и, например, твороженое или …
Вареная пасха
На Руси существовали десятки, если не сотни разных рецептов творожной пасхи. Но все они делили ее на …
Итальянский пасхальный пирог
Итальянский пасхальный пирог является непременным блюдом традиционного меню в честь Светлого …
Пасхальное печенье Кролики
Пасхальное печенье «Кролики», по понятным причинам, особенно понравится маленьким непоседам. …
Мазурек с апельсинами, польский пасхальный пирог
Мазурек с апельсинами, польский пасхальный пирог, традиционно готовят жители этой страны в канун …
Английский пасхальный пирог
Инна Уотс из Великобритании за основу своей выпечки взяла рецепт Simnel cake – традиционного …
Греческий пасхальный пирог
Греческий пасхальный пирог — один из многочисленных вариантов выпечки к Светлому воскресенью …
Пастьера наполетана неаполитанский пасхальный пирог
Миф о создании пастьера наполетана, неаполитанского пасхального пирога, — самый что ни на есть …
Пасхальный пирог с острова Сицилия
Этот пирог – разновидность знаменитого итальянского торта кассаты – бисквита с кремом из рикотты и …
Баранина, фаршированная кускусом
К Светлому празднику Христова Воскресения в старой России обычно готовились с Чистого четверга. У …
Пасхальные кексы
Если вишни очень сухие, их следует залить кипятком и оставить на 10 мин.
Кексики в яичной скорлупе
Кексики в яичной скорлупе – прекрасное украшение пасхального стола. Такое угощение больше всего …
Украинский пасхальный пирог
Украинский пасхальный пирог представляет собой основу из песочного теста, сочную творожную начинку и …
Симнель, английский пасхальный кекс
Симнель традиционно готовят за несколько дней до Пасхи, чтобы кекс успел настояться и проявить свой …
Пасхальное печенье Зайчики
Пасхальное печенье «Зайчики» — один из самых популярных видов выпечки на праздничный стол в …
Салат Пасхальный венок
Салат “Пасхальный венок” станет украшением любого пасхального стола. В этом салате главное – форма и …
Пасхальные грибочки
После празднования Пасхи всегда остается много вареных яиц. Который год я делаю из вареных яиц эту …
Салат “Пасхальное яйцо”
Несложный в приготовлении и вкусный салат украсит пасхальный стол.
Пасхальный ягненок со спаржей
В Италии пасхальный обед – это большое семейное торжество, на которое собираются все …
Пасхальный плов
Пасхальный плов или затики плав – рис с изюмом. Это блюдо со значением: белый рис – символ …
Пасхальные яйца
Необычный, простой, красивый и бюджетный способ украсить яйца к Пасхе.
Крашеные яйца
В магазинах перед Пасхой продают всевозможные украшения для яиц – краски, обертки, переводные …
Магирица, греческий пасхальный суп
В Греции магирицу подают к столу в пасхальный обед, т. е. через несколько часов после разговления. …
Английский кекс Симнель
В английский пасхальный кекс Симнель, как и в русский кулич, добавляют измельченные сухофрукты или …
Творожный кулич
Если вам нравится не сухая, а более влажная выпечка, то этот рецепт кулича точно для вас.
Салат с перепелиными яйцами
Быстрый в приготовлении салат может быть полноценным обедом или ужином.
Кулич на опаре
Кулич на опаре всегда получается особенно воздушным и нежным — каким и должен быть по всем правилам. …
Пасха на топленом молоке
Пасха на топленом молоке получается необыкновенно вкусной, благодаря особенным нотам, которые …
Куличи на пасху на дрожжах
Куличи на пасху готовят чаще всего на дрожжах: именно благодаря им выпечка получается пышной, …
Кулич из Александрийского теста
Кулич из александрийского теста выгодно отличается от традиционных вариантов довольно удобным …
