Ингредиенты
- 4 шт. яйца
- 3 ст.л. сливочное масло
- 100 г, крабовые палочки
- 50 г. твердый сыр
- зелень укропа
- соль по вкусу
Примечания для рецепта
- Крабовые палочки нарезать кусочками. Сыр натереть на средней терке.
- Укроп вымыть, обсушить, измельчить. Яйца взбить, соединить с размягченным сливочным маслом, посолить по вкусу.
- На разогретую сковороду выложить крабовые палочки, залить яично-маслянной смесью. Равномерно посыпать омлет тертым сыром.
- Жарить блюдо под крышкой на слабом огне до готовности. Перед подачей на стол посыпать измельченным укропом.