Огурчики с лимоной кислотой

Огурчики с лимоной кислотой

Ингредиенты для «Огурчики с лимоной кислотой»:

Перец черный — 5 шт
Перец душистый — 5 шт
Лист смородиновый (можно любую зелень) — 2 шт
Соль — 2 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Кислота лимонная — 1/2 ч. л.
Огурец

Рецепт «Огурчики с лимоной кислотой»:

1. Этот рецепт рассчитан на 1 трех литровую банку. Банки моем, стерилизуем.В каждую баночку кладем перец, зелень и укладываем огурчики,предварительно помыв и обрезав кончики.
2. Заливаем кипятком.Даем постоять 10 минут, затем воду сливаем в кастрюлю и добавляем песок и соль!!! Вскипятили.
3. В баночки кладем по 1/2 чайной ложке лимоной кислоты!И потом заливаем готовым маринадом. Банки закатать,перевернуть и закутать чем нибудь теплым.
4. Огурцы получаются нежными, рассол обалденный.