Проссмотров: 36
Отзывов: 0
Категория: Без рубрики
Читайте также: Оцените статью:
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(0 голосов, в среднем: 0 из 5)

Мясо в горшочке с картофелем

Мясо в горшочке с картофелем

Ингредиенты:

Мякоти свинины 300 г

Картофель 2 шт

Капуста белокочанная 100 г

Луковица 1 шт

Шампиньоны 100 г

Сметана 10 %-ной жир. 100 г

Растительное масло

Соль по вкусу

Перец по вкусу

Мясо порезать небольшими кусочками и обжарить с мелко нашинкованным луком на растительном масле.

Мясо порезать небольшими кусочками и обжарить с мелко нашинкованным луком на растительном масле

Тушить 10-15 минут. Посолить и поперчить.

Тушить 10-15 минут. Посолить и поперчить

Переложить в горшочек или глубокую форму.

Переложить в горшочек или глубокую форму

Добавить сверху кубиками порезанный картофель.

Добавить сверху кубиками порезанный картофель

Капусту нашинковать и обжарить на небольшом количестве масла 2-3 минуты, посолить, выложить сверху картофеля.

Капусту нашинковать и обжарить на небольшом количестве масла 2-3 минуты, посолить, выложить сверху картофеля

Грибы нарезать ломтиками, обжарить, немного посолить и поперчить.

Грибы нарезать ломтиками, обжарить, немного посолить и поперчить

Выложить сверху капусты и залить сметаной.

Выложить сверху капусты и залить сметаной

Сверху накрыть крышкой или кусочком фольги. Запечь в духовке 30 минут при температуре 180 градусов С.

Сверху накрыть крышкой или кусочком фольги. Запечь в духовке 30 минут при температуре 180 градусов С

Готовое блюдо слоями выложить в тарелки и посыпать зеленью.

Мясо в горшочке с картошкой «Волшебный горшочек»

Приятного аппетита!
 

Читайте также:  Печень тушеная с грибами

Мясо в горшочке с картофелем

Вы читаете статью Мясо в горшочке с картофелем на сайте Two Cooks. Читайте нас каждый день.

Отзывы к статье Мясо в горшочке с картофелем