Ингредиенты
- 500 г. куриный фарш
- 2 шт. куриное яйцо
- 2 ст.л. майонез
- 2 ст.л. пшеничная мука
- 1 шт. репчатый лук
Примечания для рецепта
1. В фарш положить муку, яйца, майонез, тщательно перемешать. Лук потереть на мелкой терке и добавить в фарш, перемешать.
2. Столовой ложкой выложить фарш на сковороду. Котлеты обжаривать на сильном огне до образования корочки,затем оставить под крышкой на слабом огне минут на 10.