Вторник, 25 января 2022

Креветки с острым соусом

❤ 1823 , Категория: Новости,   ⚑ ,     ☻ 0

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Креветки залейте 1 ст. л. лимонного сока, посолите, приправьте перцем и оставьте на 10 мин. Разогрейте в сковороде 1 ст. л. растительного масла, обжарьте креветки 1–2 мин, переверните и жарьте еще 1 мин. Снимите с огня.

Шаг 2

Сладкий перец целиком положите на сухую сковороду и жарьте на сильном огне, переворачивая. Когда кожица начнет обугливаться, переложите перец в миску, накройте пищевой пленкой и оставьте на 10 мин. Снимите тонкую кожицу и удалите семена. Также вычистите семена из перца чили, а сам стручок крупно нарежьте.

Шаг 3

Сладкий перец и перец чили поместите в стакан погружного блендера, добавьте чеснок, кетчуп, 2 ст. л. лимонного сока, соль и 5 ст. л. растительного масла и измельчите в пюре. Добавьте мелко нарезанную кинзу и перемешайте.

Шаг 4

Нарежьте лимон дольками. Креветки наколите на деревянные шпажки. В небольшие стаканчики выложите по 1–2 ст. л. острого соуса, добавьте лимон и кинзу. На стаканчик положите креветку и сразу подавайте.

Кстати

На 100 г: белки 7,21 г (9,02% суточной нормы)

• жиры 9,42 г (10,47%)

• углеводы 6,09 г (3,63%)

• ккал 133,61 (7,42%)

• натрий 434,47 мг (29,96%)

• общий сахар 2,91 г (5,82%)

• НЖК 1,35 г (6,77%)

• пищевые волокна 1,35 г (4,50%)

Читайте также:  Волшебный порошок. Как из лимонных корок сделать супер добавку с чему угодно
Отзывы и комментарии к статье Креветки с острым соусом

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

2 + 13 =

Лунный календарь питания
Лунный календарь питания с 1 — 15 июля 2018 года 1 июля 2018 18 лунный день Воскресенье Символ: Зеркало Основной

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Высокий бисквит, который не опадает Яйцо куриное — 4 шт Сахар

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Кролик в томатном соусе от Помидорки Кролик — 2 кг Масло оливковое

Top