Ингредиенты
- 2 шт. грейпфрут
- 200 г. сыр фета или брынза
- 100 г. помидор черри
- 50 г. оливки
- зелень
- 3 ст.л. растительное или оливковое масло
- 0,5 ст.л. орегано
- соль, перец
Примечания для рецепта
- Грейпфруты очистить, разделить на дольки, каждую нарезать тонкими ломтиками, удалив косточки. Сложить в дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
- Сыр и помидоры нарезать тонкими кусочками, добавить ломтики грейпфрутов и оливки. Салат посолить, поперчить, посыпать орегано, полить оливковым маслом и аккуратно перемешать. Подавать, украсив зеленью.