Примечания для рецепта
- Поджарить круглые ломтики хлебного мякиша, смазать маслом, растертым с горчицей.
- Вокруг сделать ободок из мелко нарубленного варенного языка, а посередине положить мелко нарубленное мясо цыпленка или пюре из него, слегка залитое соусом майонез или желе.
