Микроволновая печь – отличная помощница на кухне современной женщины. Причем, во многих семьях ее роль существенно больше, чем у другой кухонной техники. Ведь пользуется ею не только хозяйка: подогреть тарелку супа или сделать пару горячих бутербродов может любой член семьи. Как же выбрать качественную и функциональную микроволновку?
Два основных параметра, на которые следует обратить внимание – это объем и мощности печи. Наиболее распространены микроволновки с объемом 20 литров или около того. Как правило, этого вполне достаточно для подогревания пищи. Кроме того, если ваша печь имеет такой объем и оснащена грилем, вы можете приготовить в ней, к примеру, целую курицу.
Кстати, хотим заметить, что также существуют на рынке гриль как отдельные самостоятельные приборы. И если вам нужна именно функция гриля, скажем так — отдельно и только, тогда можем посоветовать купить печь гриль например на древесных углях. В таких печах мясо и овощи получают особенный аромат и вкус, как будто вы готовили их на костре. Стейк на мангале или овощи-гриль в таких аппаратах просто изумительны.
Впрочем, о дополнительных функциях речь пойдет ниже. Что же касается микроволновок с объемом 25 литров и более, то они весьма неудобны в быту, поскольку занимают много места, при этом среднестатистической семье из трех-пяти человек такой объем ни к чему.
Мощность микроволновки должна быть не менее 800 Вт. Печь с большей мощностью стоит дороже, тогда как в ней нет особой необходимости, ведь 800 Вт достаточно для приготовления пищи и ее разогрева, и ни то, ни другое не займет много времени. Кроме того, некоторые функции требуют минимальной мощности (например, разморозка пищи).
Микроволновая печь может иметь несколько дополнительных функций, позволяющих ей заменять отдельные единицы техники на кухне. Это и вышеупомянутый гриль, и хлебопечка, и пароварка, и некоторые другие. Конечно, все эти моменты сильно отражаются на цене печи, поэтому стоит задуматься, нужны ли все эти функции. К примеру, если старая микроволновка применялась лишь для разогрева, то нет смысла вкладывать в новую большую сумму, а после использовать ее с теми же целями.
Однако есть дополнительные возможности печи, которые могут оказаться весьма полезными. К примеру, очистка паром поможет быстро отмыть микроволновку от остатков пищи. А отсрочка старта позволит печи закончить разогрев или приготовление блюда к моменту вашего прихода.
Еще один момент, на который следует обратить внимание при выборе печи – это внутреннее покрытие. Керамика или нержавеющая сталь хоть и обойдутся несколько дороже обычной эмали, но зато позволят микроволновке прослужить дольше.
