Холодец и мясное заливное к новогоднему столу

18768 Холодец и мясное заливное к новогоднему столу

Холодец – это аппетитная застывшая смесь рубленого мяса и бульона с добавлением пряностей и чеснока. По традиции такое блюдо готовят по праздникам – наступающий Новый год будет как раз кстати.

Обычно холодец или заливное делают из свинины, однако не стоит забывать и о говядине и курице.

Холодец может стать настоящим украшением праздничного стола.

На Новый год можно приготовить что-нибудь необычное, например, холодец в савойской капусте – это блюдо не только очень вкусное, но и весьма «торжественное». Или заливной язык на хлебной горке: благодаря хлебной «начинке» заливное – холодная закуска – превратится в сытное основное блюдо.

Новогодние рецепты:

Салаты
Закуски
Селедка под шубой
Заливное и холодец
Пироги с капустой, мясом, грибами. Кулебяки
Мясные блюда
Рыбные блюда
Сладкие пироги
Вкусные подарки
Новогодние десерты
Новогодние напитки

Постный новогодний стол

Кулинарное видео: мясной рулет, штрудель, кассата, ягодный пирогяблочный пирог, шоколадно-имбирный кекс, как варить кальмара
 

Холодец с желатином средне Холодец с желатином

Холодец с желатином — одно из тех блюд, которые вызывают яростные споры опытных хозяек. Камнем …

Холодец из свиной рульки и курицы в мультиварке средне Холодец из свиной рульки и курицы в мультиварке

Одним из любимейших блюд в нашей семье является холодец. На новогоднем столе эта закуска у нас …

Заливное из курицы от Елены Бон средне Заливное из курицы от Елены Бон

Это исключительно нежное, вкусное и тающее во рту заливное из курицы украсит любой праздничный стол, …

Заливное из курицы с желатином легко Заливное из курицы с желатином

Квисы – русский поварской термин, используемый в XIX и XX веках для обозначения голеней птицы с …

Заливное из фаршированного языка средне Заливное из фаршированного языка

Заливное из фаршированного языка – блюдо несомненно праздничное, даже парадное. Потрудиться придется …

Читайте также:  Кто такой Маслоу, придумавший пирамиду потребностей?

Заливное из индейки на Новый год сложно Заливное из индейки на Новый год

Наше заливное из индейки специально создано для тех, кто следит за фигурой (даже в Новый год!), …

Заливное из языка сложно Заливное из языка

Заливное из языка считается праздничным блюдом. Его можно сделать порционным: залить в силиконовые …

Заливное из индейки пошаговый рецепт средне Заливное из индейки пошаговый рецепт Пряное заливное из курицы с бадьяном средне Пряное заливное из курицы с бадьяном

Бадьян не только ароматизирует бульон, но и отлично смотрится в заливном. Не пожалейте, добавьте в …

Заливное из индейки легко Заливное из индейки

Наступающий новый год будет годом Свинки и готовить из свинины холодец или заливное было бы не …

Холодец из говяжьей рульки и свиного копыта сложно Холодец из говяжьей рульки и свиного копыта

Наверное, более подробно и досканально описать приготовление холодца просто невозможно. Вы можете …

Холодец из свиных ножек и говядины средне Холодец из свиных ножек и говядины

Холодец в последнее время незаслуженно теряет звание царя праздничного стола. Одни не хотят …

Заливное из окорока сложно Заливное из окорока

Заливное из окорока готовить довольно трудоемко, а съедается оно достаточно быстро. Зато приготовить …

Заливное из курицы и пасты легко Заливное из курицы и пасты

Заливное из курицы – блюда из разряда холодных закусок, которое обычно готовят к праздничному столу. …

Ассорти порционного заливного легко Ассорти порционного заливного

Ассорти заливного из говядины и креветок – самая подходящая закуска для праздничного стола. …

Холодец из индейки средне Холодец из индейки

Сейчас в супермаркетах среди привычных ножек, бёдрышек и куриной печёнки попадаются и куриные лапки. …

Заливной рулет из печени в клюквенном муссе легко Заливной рулет из печени в клюквенном муссе

Предлагаю вам рецепт заливного рулета из печени в клюквенном муссе. Это очень вкусно!!!

Холодец из индейки со сливочным хреном средне Холодец из индейки со сливочным хреном

Очень вкусный, нежный и невероятно ароматный холодец из индейки. Очень советую его приготовить, …

Читайте также:  Полнолуние, совпадающее с лунным затмением 30 ноября. Чем опасна такая комбинация

Холодец из мяса птицы и свинины средне Холодец из мяса птицы и свинины

Это традиционное блюдо издавна готовилось на Руси по большим праздникам. И до сих пор, у большинства …

Холодец из мяса и курицы средне Холодец из мяса и курицы

Какой же новогодний стол без холодца?! Предлагаю сварить холодец в мультиварке из говядины, цыпленка …

Холодец из двух видов мяса легко Холодец из двух видов мяса

Холодец для многих является классическим блюдом новогодних праздников. Рецептов для его …

Заливное из курицы "Елочный шар" легко Заливное из курицы “Елочный шар”

Довольно простое в приготовлении вкусное порционное блюдо, но очень эффектно смотрится на …

Холодец из свинины легко Холодец из свинины

Для многих это один из самых традиционных рецептов холодца. Так его готовят бабушки и мамы, и …

Заливное из куриных окорочков в мультиварке легко Заливное из куриных окорочков в мультиварке

Заливное из курицы, приготовленное в мультиварке, будет отличным вариантом холодной закуски для …

Холодец из говядины в бокалах средне Холодец из говядины в бокалах

Рецепт этого холодца обычный, а вот его подача – нестандартная. Но ваши гости непременно оценят и …

Холодец 
из говяжьей голяшки средне Холодец 
из говяжьей голяшки

Набор для одного из вкуснейших блюд русской кухни – холодца. Говяжьи ноги дают удивительно …

Мясной холодец ассорти средне Мясной холодец ассорти Холодец из говяжьей голяшки и грудинки средне Холодец из говяжьей голяшки и грудинки

Такой холодец – бюджетное, но очень вкусное блюдо. 
Дополнительный бонус – нежнейший костный мозг …

Холодец из говядины средне Холодец из говядины

В нашей стране холодец из говядины готовят для каждого более-менее крупного праздничного застолья и …

Холодец из бычьих хвостов легко Холодец из бычьих хвостов

Честно говоря, если вам не удастся найти на рынке именно бычьи хвосты, не печальтесь, …

Холодец из свиных ножек сложно Холодец из свиных ножек

Холодец – обязательная составляющая украинского стола, причем не обязательно праздничного. …

Студень из куриных потрошков легко Студень из куриных потрошков

Куриные желудки и сердечки с недавнего времени завоевали себе место на курином небосклоне, поскольку …

Читайте также:  Невозможно отказаться: 5 рецептов сочников к чаю на веранде или на кухне

Холодец из курицы с пореем средне Холодец из курицы с пореем

Отличный способ приготовить холодец – не такое, как обычно. Старайтесь, чтобы бульон при варке …

Холодец из курицы и индейки средне Холодец из курицы и индейки

Легкий нежный холодец из мяса птицы…

Заливное легко Заливное

Это нарядное блюдо ассоциируется с праздником, поэтому не скупитесь на украшения. Самое главное – не …

Холодец из свиных ушей средне Холодец из свиных ушей

Главный ингредиент – свиные ушки.

Холодец из трех видов мяса сложно Холодец из трех видов мяса Заливные рулетики из ветчины сложно Заливные рулетики из ветчины Заливное из куриных грудок легко Заливное из куриных грудок Заливное из телячьих языков с маринованными опятами легко Заливное из телячьих языков с маринованными опятами Холодец из разного мяса средне Холодец из разного мяса

Этот рецепт семейный, по нему родители варят холодец уже и не спомню сколько лет. Получается очень …

Холодец из индейки легко Холодец из индейки

Хороший, вкусный холодец можно приготовить не только из свинины или говядины. Предлагаю вариант из …

Холодец из говяжьей голяшки сложно Холодец из говяжьей голяшки

Для того чтобы холодец застыл без желатина, в него кладут субродукты – куски голов, ушей, хвостов. …

Праздничный холодец легко Праздничный холодец

Вкусный и наваристый холодец был обязательным атрибутом праздничного стола в далекие времена моего …

Заливное средне Заливное

Холодец, аспик, заливное, нога в желе – имен много, суть одна. Любимое блюдо ашкеназской, в основном …

Заливная свинина средне Заливная свинина Холодец с Кровавой Мэри сложно Холодец с Кровавой Мэри Холодец из свинины и телятины средне Холодец из свинины и телятины

Холодец и мясное заливное к новогоднему столу

Вы читаете статью Холодец и мясное заливное к новогоднему столу на сайте Two Cooks. Читайте нас каждый день.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

четырнадцать + девятнадцать =