Проссмотров: ❤ 2697
Отзывов: ☻ 1
Категория: Детские рецепты

Домашнее печенье на сковороде “Быстрое”

5334 Домашнее печенье на сковороде "Быстрое"

Домашнее печенье на сковороде “Быстрое”

4 порции

20 минут

Ингредиенты

Яйцо — 1
Сметана — 3 ст. л.
Сахар — 100 г
Масло растительное — 3 ст. л.
Мука — 1,5 стак.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

Рецепт

  1. Необходимые продукты. Яйцо,желательно брать покрупнее. Сметану можно использовать любой жирности.
  2. Разбиваем целое яйцо в чашу,добавляем сахар, сметану и взбиваем до пышной массы.
    В процессе взбивания добавляем 3 ст. л растительного масла.
  3. Всыпаем просеянную муку и разрыхлитель.Замешиваем мягкое, эластичное тесто,не липнущее к рукам.
    Муки может потребоваться чуть больше или меньше -смотрите на консистенцию теста.
  4.  Из полученного количества теста я скатываю две “колбаски” -так удобнее для дальнейшего формирования печенья.
    Печенье можно начинать выпекать на сковороде сразу или подержать 20-30 минут в холодильнике.Я часто делаю двойную порцию печенья и часть “колбасок” замораживаю – очень выручает,когда нагрянули неожиданно гости.
  5. Из теста можно вырезать все,на что способна Ваша фантазия)
    Самое элементарное -порезать колбаску на тонкие “шайбочки”.
  6.  Имейте в виду, что во время выпечки тесто будет “подыматься”,поэтому лучше делать фигурки не большими, толщиной 5 мм.
    На фото показано,как “раздувается” печенье.
  7. Выпекается печенье на хорошо разогретой сковороде без масла на небольшом огне.Печем до зарумянивания (1-1,5 мин), затем переворачиваем,накрываем крышкой и держим еще 4 минуты.
  8.  Вот такое простое,ароматное и вкусное печенье получается.Сверху печенье имеет хрустящую корочку,а внутри мягкое
  9. В общей сложности, печенье печется 5 минут на сковороде. При этом, оно идеально и равномерно пропекается. Сырого теста внутри нет
  10. Из данного количества ингредиентов получается около 25 полноценных печений.Вот такую красоту мы слепили с 27-летним ребенком)
  11. Печенье получается в меру сладким с отчетливой сливочностью.
    Идеально сочетается с орешками и горьким шоколадом!Можно печенье “склеивать” джемом или плотной сметаной.
  12.  Получается вкусно, просто и не дорого.В общей сложности, печенье готовиться не более 20 минут.
Читайте также:  Салат «Оригинальный»
страницу нашли по запросам:
  • печенье на сковородке
  • самая простая выпечка к чаю

Домашнее печенье на сковороде “Быстрое”

Вы читаете статью Домашнее печенье на сковороде “Быстрое” на сайте Two Cooks. Читайте нас каждый день.

1 коментарий к статье Домашнее печенье на сковороде “Быстрое”

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

три × 2 =