Проссмотров: 727
Отзывов: 1
Категория: Сладкие блюда
Читайте также: Оцените статью:
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(0 голосов, в среднем: 0 из 5)

Десерт «Лимонное облачко»

Десерт «Лимонное облачко»

Десерт «Лимонное облачко»

Ингредиенты

сливочное масло – 60 г
сахар – 200 г
яйца – 3 шт.
мука – 60 г
разрыхлитель – ½ ч. л.
лимоны – 1 шт.
молоко (2,6%) — 185 мл

Приготовление

  1. Разотрите в сотейнике желтки с сахаром.Поставьте их на небольшой огонь.Постоянно помешивая,добавьте молоко,мягкое сливочное масло и лимонный сок.
  2. Снимите массу с огня,не доводя до кипения.Добавьте в массу смесь муки и разрыхлителя,хорошо размешайте и оставьте на 5 минут. Взбейте белки с сахаром в крепкую пену.
  3. Осторожно подмешайте их в тесто.Формочки смажьте сливочным маслом.Выложите в них тесто.Поставьте их на противень с высокими бортами.
  4. До середины формочек влейте кипятка.Выпекайте при температуре 160°C в течение 25-30 минут.Готовый десерт присыпьте сахарной пудрой.
Читайте также:  Рецепт Кексы с черносливом на кефире

Десерт «Лимонное облачко»

Вы читаете статью Десерт «Лимонное облачко». Все материалы на сайте Two Cooks — вкусный мир, а также и статья Десерт «Лимонное облачко» - написаны с целью информационного обогащения и мы рады если Вам нравиться наш Журнал.

Отзывы к статье Десерт «Лимонное облачко»