Понедельник, 15 августа 2022

Десерт «Лимонное облачко»

❤ 3136 , Категория: Рецепты Сладких блюд,   ⚑ ,     ☻ 1

Десерт «Лимонное облачко»

Ингредиенты

сливочное масло – 60 г
сахар – 200 г
яйца – 3 шт.
мука – 60 г
разрыхлитель – ½ ч. л.
лимоны – 1 шт.
молоко (2,6%) — 185 мл

Приготовление

  1. Разотрите в сотейнике желтки с сахаром.Поставьте их на небольшой огонь.Постоянно помешивая,добавьте молоко,мягкое сливочное масло и лимонный сок.
  2. Снимите массу с огня,не доводя до кипения.Добавьте в массу смесь муки и разрыхлителя,хорошо размешайте и оставьте на 5 минут. Взбейте белки с сахаром в крепкую пену.
  3. Осторожно подмешайте их в тесто.Формочки смажьте сливочным маслом.Выложите в них тесто.Поставьте их на противень с высокими бортами.
  4. До середины формочек влейте кипятка.Выпекайте при температуре 160°C в течение 25-30 минут.Готовый десерт присыпьте сахарной пудрой.
Читайте также:  Диетический десерт из творога
Отзывы и комментарии к статье Десерт «Лимонное облачко»

1 коментарий - Десерт «Лимонное облачко»

  1. Богдан ЧЧЧ:

    Очень вкусно. Я часто готовлю любимой !

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован.

*
*

1 × один =

Новости
Март 2021 — непростой месяц. Его тотемом является Кролик, а это — источник позитива. Но от многих

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Салат «Романтика» Горбуша (консервированная) — 1 бан. Яйцо

Статьи
Песочное тесто можно длительно хранить в холодильнике при 10°С. Избыток соды в тесте придает готовым

Top