Примечания для рецепта
- Соединить муку, сахар, ванилин, яйца и половину молока, хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Затем долить оставшееся молоко и растительное масло, еще раз перемешать.
- Поджарить на смазанной растительным маслом сковороде тонкие блинчики.
- Для начинки мак пропустить через мясорубку 2 раза, перемешать с сахаром. Добавить кипяток и хорошо перемешать.
- Выложить на блины начинку, свернуть конвертиками, сложить в форму. Запекать 30 минут в духовке при 180°С.
