Понедельник, 4 июля 2022

7 фильмов, после просмотра которых вам захочется научиться готовить

❤ 1966 , Категория: Новости,   ⚑ ,     ☻ 0

Если вы мечтаете наконец освоить что-то сложнее, чем омлет с сыром, не спешите: начните путь к кулинарии с поиска вдохновения. Правильный настрой необходим в любом творческом деле. Начать рекомендуем с фильмов из этой подборки. И только потом, в хорошем настроении, переходить к чему-то более информативному.

«Шоколад» (2000)

Очень романтичная и атмосферная картина режиссера Лассе Халльстрема по мотивам романа Джоанн Харрис. Снималась в Бургундии, в небольшом городке Флавиньи-сюр-Озрен (входит в список самых красивых во Франции) — отсюда умопомрачительные виды. Но самое привлекательное в фильме не это, а удивительно аппетитные кадры шоколадных конфет и всевозможных десертов. Действие происходит на рубеже 1950— 60-х годов. По сюжету размеренную жизнь небольшой французской коммуны нарушает молодая женщина по имени Виенн Роше — она приезжает в город вместе с дочерью и на месте старой закусочной открывает кондитерскую. Не все жители этому рады, но со временем они проникаются не только вкусом шоколадных шедевров Виенн, но и ее отзывчивостью. Рекомендуется смотреть всем, кто не представляет свою жизнь без сладкого, ищет вдохновение, чтобы начать творить на кухне и не пропускает ни одного фильма с Джонни Деппом (тут он играет весьма привлекательного цыгана).

7 фильмов, после просмотра которых вам захочется научиться готовить

«Рататуй» (2007)

Пусть наличие анимационного фильма в этой подборке вас не смущает: «Рататуй» — классика для всех возрастов. К тому же эта симпатичная комедия получила «Оскар» в 2008 году, так что хотя бы поэтому стоит посмотреть (награда, кстати, абсолютно заслужена). Весь фильм главный герой, крыс Реми, так аппетитно говорит о еде и готовит ее при помощи друга, молодого повара Лингвини, что хочется немедленно повторить хотя бы овощной рататуй или какой-то из упомянутых супов. Рецепт овощного французского рагу, кстати, довольно прост и прекрасно подойдет новичкам. Чтобы приготовить рататуй, нарежьте тонкими кольцами кабачок, томаты и баклажаны (можно также сыр фета). На дно формы для запекания выложите соус из тушеного в томатной пасте лука, сверху — овощи, чередуя их между собой, полейте оливковым маслом, украсьте зеленью и чесноком. После этого можно запекать — хватит часа при 180 градусах. 

Читайте также:  Не ломайся: неожиданные свойства чернослива обнаружены учеными

7 фильмов, после просмотра которых вам захочется научиться готовить

«Шеф Адам Джонс» (2015)

Драматичная, но жизнеутверждающая история шеф-повара и обладателя двух звезд Мишлен Адама Джонса, который теряет все и пытается начать жизнь заново. Лишившись работы в одном из лучших ресторанов Парижа, герой сначала справляется со своими слабостями, а затем перебирается в Лондон, чтобы там открыть свое заведение и вернуть былую славу. Разумеется, на этом пути встречается немало препятствий, какие-то буквально выбивают из колеи, но надежные люди рядом помогают Адаму двигаться дальше и работать над собой. Неоднозначный финал оставляет право на надежду, но смотреть фильм стоит не только ради головокружительных сюжетный перипетий. Все 100 минут хронометража на экране будут так много смешивать, шинковать и бланшировать, что остаться равнодушным к ремеслу шеф-поваров станет невозможным.

7 фильмов, после просмотра которых вам захочется научиться готовить

«Пряности и страсти» (2014)

Еще один добрый фильм (о еде других почти и не снимают), просмотр которого можно запланировать на ближайшие выходные. Он о двух кулинарах: хозяйке изысканного ресторана «Плакучая ива» мадам Малори и Хассане, который приехал во французский Прованс из Индии, чтобы открыть свое заведение. И делает он это прямо напротив «Ивы», у которой, между прочим, есть звезда Мишлен. Вместо того, чтобы жестко конкурировать и вставлять друг другу палки в колеса, два преданных кулинарному делу героя решают искать компромисс. Отличная картина для всех, кто стремится разобраться во всех тонкостях гастрономии и искусстве доводить до совершенства даже посредственное блюдо при помощи специй.

7 фильмов, после просмотра которых вам захочется научиться готовить

«Повар на колесах» (2014)

Фильм, созданный для тех, кто обожает счастливые финалы, хотя начинается он так, словно ни о какой позитивной развязке не может быть и речи. В картине Джона Фавро (он же играет главную роль) герой Карл Каспер сначала оказывается у руин семейного благополучия, карьеры и репутации, а затем по кирпичикам пытается выстроить счастье (во всех аспектах) заново. В модном ресторане в Лос-Анджелесе Карлу не разрешали экспериментировать. Зато собственный бизнес — обычный фуд-трак с кубинскими сэндвичами — помог герою и реализовать творческие фантазии и вернуть семью. Словом, если вы не можете поверить в себя и попробовать освоить новый навык, попробуйте найти вдохновение в этом легком, как домашний лимонад, фильме.

Читайте также:  Как приготовить лимонные пироги, которые подарят радость и счастье

7 фильмов, после просмотра которых вам захочется научиться готовить

«Официантка» (2007)

Отвлечемся от картин про профессионалов и обратимся к любителям. Обаятельная героиня фильма «Официантка» Дженна работает в закусочной, а в свободное время печет пироги с интересными начинками, мечтая выиграть соревнование по кулинарии. Фишка ее творений — необычные названия, в которых отражены ее проблемы в личной жизни. У Дженны ревнивый муж, она узнает о беременности и мечтает от него сбежать. Готовить фильм, конечно, не научит, но точно вдохновит по-новому испечь традиционную шарлотку, а еще верить в свои мечты и помнить, что чувствовать себя несчастной — это не норма.

7 фильмов, после просмотра которых вам захочется научиться готовить

«Повар для президента» (2012)

Истории успеха реальных людей вдохновляют во много раз сильнее, чем выдуманные сюжеты. Фильм «Повар для президента» снят по биографии Даниэль Мазе-Дельпеш, первой женщины, получившей пост личного повара президента Франции. Конечно, тут не будет идеального рецепта успеха, забраться на Олимп бывает очень сложно, но все трудности может перекрыть железное стремление к цели и трудолюбие. Главная героиня, Гортензия Лабори, сталкивается с банальной завистью со стороны коллег, но при любых обстоятельствах остается профессионалом. Будьте готовы, что в картине много говорят о еде и рецептах, которые не повторить на домашней кухне. Это, впрочем, только разжигает азарт.

7 фильмов, после просмотра которых вам захочется научиться готовить

Отзывы и комментарии к статье 7 фильмов, после просмотра которых вам захочется научиться готовить

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован.

*
*

четыре + четырнадцать =

Рецепты Салатов
Содержание1 Салат из языков1.1 Ингредиенты1.2 Инструкция Салат из языков Ингредиенты Язык говяжий 300

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Ведарай-бабка в кишке Картофель — 2 кг Лук репчатый — 3

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Домашние пряники Мука пшеничная — 800 г Кефир — 200 мл

Top