Сметанный пирог Зебра

Сметанный пирог Зебра

Ингредиенты

Сахар 350 г
Мука пшеничная 400 г
Яйцо куриное 4 штуки
Сметана 200 г
Масло сливочное 100 г
Какао 2 столовые ложки
Сода гашеная ½ чайной ложки

Инструкция

1 час 20 минут

1. Взбить миксером яйца со 175 г сахара.
2. Отдельно взбить еще 175 г сахара с размягченным маслом.
3. Соединить все вместе,добавить сметану, муку,все хорошо перемешать.
4. Добавить соду (погасить в уксусе),перемешать.
5. Получившееся тесто разделить на 2 равные части, в одну добавить какао и перемешать.
6. Форму (в которой будете запекать) смазать маслом, в центр выложить 2 столовые ложки темного теста, затем в середину темного выложить 2 столовые ложки светлого,и так, пока не закончится тесто.
7. Выпекать около 1 часа.