Шоколадный пирог-брауни
8 порций
Ингредиенты
Шоколад горький 90 г
Мука пшеничная 75 г
Какао ¼ стакана
Масло сливочное 55 г
Сахар 150 г
Яйцо куриное 3 штуки
Соль щепотка
Ваниль 1 чайная ложка
Сметана 42%-ная 2 столовые ложки
Инструкция
1 час
1. На водяной бане растопить шоколад. Дать немного остыть.Отдельно просеять муку и какао.
2. Взбить масло, добавить сахар, соль, сметану, ввести яйца.Добавить ваниль и шоколад. Ввести муку и какао. Все аккуратно перемешать.
3. Вылить тесто в форму (я выливала в формочки),выпекать до готовности при 180 градусах.
Вкуснейший пирог))) Очень люблю такое сочетание!