Среда, 27 марта 2024

Рецепт Курица и сметанный соус-салат

❤ 2346 , Категория: Кулинарные рецепты,   ⚑ ,     ☻ 0

Ингредиенты для рецепта Курица и сметанный соус-салат

Курица и сметанный соус-салат ингредиентыОвощи и сметана.

Курица и сметанный соус-салат ингредиентыЛюбые кусочки курицы, у меня окорочка, вымыть, удалить при желании лишний жир, обсушить. Разогреть на сковороде пол ложки топлёного масла и выложить окорочка кожей вниз. Обжарить до румянца.

Курица и сметанный соус-салат ингредиентыОвощи вымыть, почистить и нарезать полукольцами толщиной около 1 мм. Чеснок и острый перчик измельчить, я удаляю семена из острого перца.

Курица и сметанный соус-салат ингредиентыПеревернуть окорочка обжарить с другой стороны. Накрыть крышкой и тушить до готовности.

Курица и сметанный соус-салат ингредиентыВ отдельной сковороде разогреть пол ложки топлёного масла. Выложить овощи и обжарить, помешивая, около 5 минут на среднем огне. Добавить соль, сахар и уксус и, постоянно помешивая, выпарить жидкость.

Курица и сметанный соус-салат ингредиентыГотовые окорочка перевернуть кожей вниз и подсушить пару минут без крышки.

Курица и сметанный соус-салат ингредиентыДобавить к овощам сметану, перемешать, довести до кипения сметаны, накрыть крышкой и тушить на слабом огне пару минут.

Курица и сметанный соус-салат ингредиентыСоус-салат готов. При таком приготовлении овощи остаются слегка хрустящими, сочными и слегка мариноваными.

Курица и сметанный соус-салат ингредиентыВыкладываем на тарелки соус-салат, курочку и подаём. Приятного аппетита!

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Читайте также:  Рецепт Рыба в маринаде
Отзывы и комментарии к статье Рецепт Курица и сметанный соус-салат

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

20 − 17 =

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Фаршированные перчики в медовом маринаде Маринад Вода

Новости
[unable to retrieve full-text content] Читайте также:  Рецепт Кексы закусочные куриные "2 из 1"

Рецепты Рыбные блюда


Top