Содержание
Курица в соево-квасном маринаде
1 час
4 порции
Ингредиенты для «Курица в соево-квасном маринаде»:
Курица (кусочки) — 4 шт
Чеснок (молодой) — 3 шт
Тимьян — 1/2 ч. л.
Соевый соус — 3 ст. л.
Квас (не сладкий) — 200 мл
Соль (по вкусу) — 1 щепот.
Рецепт «Курица в соево-квасном маринаде»:
- Приготовим ингредиенты. Квас я брала живой,без сахара.
- Смешиваем все ингредиенты кроме соли. Солить мы будем потом. Чеснок порезать кольцами.Накрыть пленкой и оставить на часик мариноватся.
- Затем,когда все промаринуется, вынимаем курицу из маринада вместе с чесноком, солим по вкусу.Отправляем в пакет для запекания.
- Отправляю в духовку 200С. на часик.Затем открываем пакет,увеличиваем температуру до 220С и печем пока не появится румяная корочка.Подаем к столу!